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《元進莊》薑母鴨1200g/份(共二份)
商品訊息功能:
商品訊息描述:
簡 介
對於食材的選擇，元進莊堅持只採用養殖120天的土產紅面番鴨公，湯底則是選用土產老薑母再配上獨門的十多種高級中藥材，下去燜煮三個小時以上，肉質吸收了十多種中藥材的精華湯汁，食用上不但不老反而更加鮮嫩多汁。
品牌故事
三大獨特性好康
對家禽產品的專業、在家可食用的台灣料理、安全健康的製程掌控，元進莊從孵化、養殖起家到對作好料理的堅持，轉為希望讓所有的人，都能在家吃到健康、安全台灣美食的信念。
※20年前開始孵化雞、鴨、鵝，並且養殖家禽，15年前成立家禽生產合作社進行加工，開始注意到家禽的飼養來源與人體健康的關聯，對於飼養家禽肉質及健康的高規格要求遠比同業還要高出許多，並於8年前以改良紅面番鴨獲得神農獎的殊榮。
※15年來元進莊始終沒有以自己的品牌站到市場，不斷的精進調理配方、烹調及加工儲藏技術，所以佔了台灣家禽類的加工食品超過四分之一的供應量，也締造了臺灣人印象中對該類食品應有的特殊味道奇蹟。
※現在，元進莊以結合發源地、創辦人名字和代表台灣美食生產莊園的品牌--「元進莊」站到食品舞台中間，希望將台灣人的味道放大到中國人的世界。
非逛不可
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
長庚醫院精湛顱顏手術聞名海內外，「兩岸飛刀手」穿梭各地，跨海協助大陸成立醫療團隊，長庚醫院顱顏中心主任陳國鼎表示，大陸醫療硬體設備有些比台灣先進，但需強化全人照護觀念和醫術精進。
?已經習慣當『兩岸飛刀手』了?，陳國鼎接受中央廣播電臺「兩岸ING」節目專訪時不經意道出多年來的忙碌。
5月剛前往新疆維吾爾自治區人民醫院義診一週，為7歲的「元寶」動唇顎裂手術，當地有不少醫療人員前來觀摩。陳國鼎說，通常這類手術開一次刀就能完成，但由於「元寶」前2次手術並不是很成功，以致於必須修正而提高手術的難度，得多花上1個半小時，使整個手術長達3小時。
這是過去15年來醫療團隊大陸行腳最新的一站，包括西安、青島、深圳、南京都有他們的足跡，目的是協助成立全人醫療團隊。陳國鼎以「元寶」的病例指出，後續療程還要半年，未來更需追踪長達18年，而這需要外科、語言治療、心理復建等投入照護。陳國鼎也觀察，大陸醫療硬體設備有些還比台灣先進，但需強化全人照護觀念和醫術精進。
談到如何精進醫術，陳國鼎憶起羅慧夫醫師的教誨，要不斷地回頭看病人，找出不好的原因，把它視為通則而非特例，這也是每兩年在台灣舉辦唇顎裂治療國際研討會的目的。
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